top of page
月夜の抹茶ホワイト

原材料名
薄力粉、強力粉、ミルクパウダー、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、卵、バニラエッセンス、三温糖、グラニュー糖、塩、ホワイトチョコチップ、マーガリン、抹茶パウダー、デコレーションクッキー
🌙 おすすめの時間
夜が深まり、
静けさがやさしく広がる時間に。
抹茶のほろ苦さとホワイトチョコの甘さが、
一日の終わりに残った気持ちをそっと整えてくれます。
月を眺めるような気持ちで、
ゆっくりと余韻を味わいたい夜に。
🍪 素材の魅力
① 薄力粉・強力粉
軽やかさと、ほどよい食べごたえ。
サクッとしながらも満足感のある、バランスのよい食感に仕上げています。
② ミルクパウダー・卵
ミルクのやさしいコクと卵のまろやかさが重なり、
抹茶の風味をやわらかく包み込みます。
③ アーモンドプードル
ナッツの香ばしさが加わり、
抹茶とホワイトチョコに奥行きのある味わいを与えます。
④ 三温糖・グラニュー糖
三温糖のコクとグラニュー糖のすっきりした甘さ。
抹茶のほろ苦さを引き立てる、やさしい甘さのバランスです。
⑤ 抹茶パウダー
上品でほろ苦い香りが広がる和の風味。
静かな夜に合う、落ち着いた味わいを生み出します。
⑥ ホワイトチョコチップ
ミルキーでやわらかな甘さが、抹茶とやさしく重なり、
ひと口ごとにほっとする余韻を感じられます。
⑦ デコレーションクッキー
キャラメルのような香ばしさとスパイスのほのかな風味。
全体に深みを加え、少し特別な味わいに仕上げています。
⑧ マーガリン・塩・バニラエッセンス
コクと香りを整える大切な要素。
ほんのりとした塩味とバニラの甘い香りが、全体をやさしくまとめます。
⑨ ベーキングパウダー
生地をふんわり軽やかに整え、
やさしい口どけの食感に仕上げます。
bottom of page